Wein ist die Nachtigall unter den Getränken
Voltaire
Wein spielt in unserem Haus eine wichtige Rolle. Hier in Weinfranken auf der Rotweininsel am Fuße des Steigerwaldes betreiben wir seit Generationen den Weinan- und ausbau.
Die eigentliche Arbeit im Weinberg leistet die Natur. Doch ohne die tatkräftige Mithilfe des Winzers würde wohl kaum jedes Jahr Rebensaft in der gewohnten Qualität in die Fässer kommen. Unser Chef Friedhelm Neubauer hegt und pflegt die 2 Hektar Weinberge in den Lagen Wiesenbronner Wachhügel und Wiesenbronner Geißberg.